Главная Статьи Элементы питания и их дефицит (Часть 2)

питаниеВ продолжение статьи о признаках нехватки элементов питания продолжаем рассказывать о других микроэлементах.

Загнивание тканей, торможение образования боковых корней и корневых волосков, пожелтение листьев растения с образованием бурых пятен - признаки такого явления, как нехватка кальция. Таковы негативные последствия нарушения важных функций в процессе жизнедеятельности растения, где ключевую роль играет кальций.

Он регулирует образование веретена и стенки между двумя клетками, контролирует пассивный транспорт через мембраны, увеличивает вязкость цитоплазмы, устраняет токсичность избыточной концентрации аммония, алюминия, марганца, железа. Также повышает устойчивость к засолению и снижает кислотность почвы. Он участвует в углеводном, водном и азотном обмене веществ в растении, имеет нейтрализующий эффект на действие органических кислот, является регулятором процессов обмена веществ, водного и физиологического баланса клетки. Кальций не дает плодам преждевременно стареть и улучшает возможности хранения и транспортировки. В овощных культур симптомы нехватки этого элемента питания наиболее заметны на молодых листьях, которые покрываются светло-желтыми пятнами, старые же листья становятся большими и имеют темно-зеленый цвет. Молодые листья плодовых деревьев становятся мелкими, скручиваются, некоторые покрываются светло-голубыми пятнами, почки могут отмирать и опадать, корни становятся коричневыми. Плоды некоторых сортов яблонь страдают поражением горкой выбоинами и бурой пятнистостью на кожуре. Такие симптомы усиливаются при влажной и холодной погоды, то есть при задержке перемещения в плоды кальция.

 

Недостаток серы приводит к пожелтению молодых листьев, задержку роста стеблей, подавления синтеза аминокислот, белков, формирования хлоропластов. Сера стабилизирует трехмерную структуру белков, поддерживает нужный уровень окислительно-восстановительного потенциала в клетке, она является компонентом кофермента А и витаминов, участвующих в дыхании и липидном обмене. Также она участвует в транспортировке и обмене веществ. При дефиците серы листья сначала становятся светло-зелеными, затем - желтыми с легким красным оттенком. Недостаток серы проявляется сначала на молодых листьях и стеблях, в отличие от недостатка азота. Стебли истончаются, одревесневают, становятся ломкими и жесткими.

Недостаток магния делает листья растения пестрыми, они вянут и опадают. Нарушается фосфорный, белковый и углеводный обмены, прекращается формирование пластид, развивается хлороз и некроз листьев. Магний активизирует транспорт электронов и усиливает синтез эфирных масел. Он влияет на все важные процессы передачи и накопления химической энергии: фотосинтез растений, гликолиз, дыхание и др. Магний во взаимодействии с кальцием участвует в построении пектиновых веществ в стенках клеток. Благодаря свойству магния связываться в комплексы, он активирует более 300 ферментов. Mg имеет положительное влияние на транспорт и усвоение фосфора. Нехватка магния особенно заметна на легких почвах. Типичными признаками такого дефицита является междувитковый хлороз старых листьев. Впоследствии они твердеют, становятся ломкими, засыхают, и в конце концов опадают. Симптомы недостатка магния проявляются сначала на основе побега, далее движутся к верхушке. Однако в некоторых сортов яблонь и вишни междувитковый хлороз проявляется сначала на середине листа, который становится ярко красным.

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить


     
    Наши новости
    Статьи
    Контакты
    О Компании
    Вопрос/Ответ
     
    Яндекс.Метрика